Рафинация растительных масел в мисцелле:  Обзор / 
Б.Я. Стерлин, С.Н. Волотовская, Н.С. Арутюнян и др.; Министерство пищевой промышленности СССР, Центральный научно-исследовательский институт информации и технико- экономических исследований пищевой промышленности. 
 - Москва :  ЦНИИТЭИпищепром,  1975. 
 - 44 с.  ил. 
<br/><br/>Библиогр.: с. 42 (14 назв.) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Растительное масло