Волотовская, С.Н.

Рафинация технических животных жиров: Обзорная информация / С.Н. Волотовская, Р.Г. Гринь; Министерство пищевой промышленности СССР, Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности. - Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1976. - 20 с. - Масло-жировая промышленность .

Библиогр.: с. 20 (12 назв.)


Жир животных