Либерман, С.Г. <br/><br/>
Рациональные способы извлечения жира из кости :  Обзорная информация / 
С.Г. Либерман, В.П. Петровский; ЦИНТИпищепром. 
 - Москва :  ЦИНТИпищепром,  1965. 
 - 28 с.  схем. 
<br/><br/>Библиогр.: с. 34 (8 назв.) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Мясная промышленность