Кроха, Ю.А. Рациональное использование кости за рубежом: Обзоная информация / Ю.А. Кроха; Мин-во мясной и молочной промышленности СССР ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1985. - 40 с. - Мясная промышленность . ISSN: 0233-5956 Subjects--Topical Terms: Мясная промышленность