Опыт освоения и эксплуатации установки непрерывной дезодорации жиров пленочного типа / 
А.А. Шмидт, К.Ф. Затуловская, Р.С. Замская и др.; ЦИНТИпищепром Мин-ва пищевой промышленности СССР. 
 - Москва :  ЦИНТИпищепром,  1969. 
 - 88 с.  рис. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Дезодорации жиров