Ихно, Н.П. Конструирование и расчет аппаратов для нейтрализации масел и жиров мыльно-щелочной среде : Обзор / Н.П. Ихно; ЦНИИТЭИ пищевой промышленности, Министерство пищевой промышленности СССР. - Москва : ЦНИИТЭИпищепрома, 1972. - 36 с. рис., табл. Библиогр.: с. 35. Subjects--Topical Terms: Масла и жиры