Лясковская, Ю.Н. <br/><br/>
Методы исследования окислительной порчи жиров / 
Ю.Н. Лясковская, В.И. Пиульская; Государственный научно - технический комитет совета министров РСФСР, ГОСИНТИ. 
 - Москва :  ГОСИНТИ,  1960. 
 - 52 с.  табл. 
<br/><br/>
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Порчи жиров