Столяров, Яков Самойлович <br/><br/>
Себестоимость, цена и прибыль в общественном питании / 
Я.С. Столяров. 
 - 2-е изд., перераб. и доп. 
 - Москва :  Экономика,  1971. 
 - 191 с. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Экономика народного хозяйства