Դիլանյան, Զավեն Քրիստափորի, 1903-1990

Կաթի և կաթնամթերքների տեխնոլոգիան / Զ.Ք. Դիլանյան. - 2-րդ լրաց. և վերափոխ. հրատ. - Երևան : Հայպետգյուղհրատ, 1962. - 472 էջ : նկ., աղս. ; 22 սմ.


Կաթնամթերքների արտադրություն