TY - BOOK AU - Андреевич,Е.Н. ED - Министерство Пищевой Промышленности СССР. TI - Ассортимент и Качество Эфирных Масел: Обзорная информация PY - 1976/// CY - Москва PB - ЦНИИТЭИпищепром KW - Малотоннажное сырье KW - Объем производства KW - Эфирные масла KW - Ассортимент KW - Дикорастущее сырье N2 - [ В обзоре приведены данные по ассортименту и объемам производства эфирных масел из дикорастущего и малотоннажного сырья. Описаны технология получения эфирных масел, их качественный состав, выход и физико-химические показатели ] ER -