Բեգլարյան, Անահիտ Ռազմիկի, 1968-

Սոյայի անթափոն օգտագործումը սննդի արդյունաբերության մեջ : Գիտամեթոդական ձեռնարկ / Ա. Բեգլարյան. - Երևան : ՀԳԱ, 2002. - 57 էջ : աղյս. ; 20 սմ.

Մատենագիտ. էջ՝ 54-55 հայ. և ռուս.

99930-905-2-2


Սննդի արդյունաբերություն