Мосичев, Марк Самуилович <br/><br/>
Общая технология микробиологических производств :  Учебник для студентов вузов / 
М.С. Мосичев, А.А. Складнев, В.Б. Котов. 
 - Москва :  Легкая промышленность,  1982. 
 - 264 с. :  ил., табл. ;  22 см. 
<br/><br/> Предметный указатель : с. 259-261 
<br/><br/>Список лит. : с. 258 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Микробиология промышленная<br/>Пищевая промышленность<br/>Учебные пособия