Справочник по диетологии:  Справочник / 
Под ред. В.А.Тутельяна, М.А.Самсонова. 
 - 3-е изд.,перераб. и доп. 
 - Москва :  Медицина,  2002 . 
 - 544 с.  ил. ;  23 см. 
<br/><br/> Предм.указ.: с. 537-542 
<br/><br/><label>ISBN: </label>5-225-04723-8 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Диетология<br/>Справочник