Азаров, Виктор Николаевич

Основы микробиологии и пищевой гигиены : Учебник / В.Н. Азаров, В.С. Виноградова. - Москва : Экономика, 1977. - 190 с. : ил. ; 22 см.

Библиогр.: с. 188


Пищевая микробиология
Пищевая санитария
Учебники