TY - BOOK AU - Грюнер,Всеволод Сергеевич ED - Центральный научно-исследовательский институт пищевой и вкусовой промышленности TI - Агар : Его применение и производство / T2 - Известия Центрального научно-исследовательского института пищевой и вкусовой промышленности Наркомснаба СССР PY - 1931/// CY - Москва, Ленинград PB - Гос. торг. изд-во, KW - Агар KW - Производство KW - Применение ER -