TY - BOOK AU - Отто,Фридрих Юлий AU - АлексеевП. AU - Лесгафт,Франц Францевич AU - Боллей,Помпей Александр TI - Сельскохозяйственные промыслы : : Производства: уксусное, свеклосахарное, крахмальное, крахмальной камеди, крахмального сахара, крахмальной патоки, сыра и масла : Ч. 1-2 T2 - Химическая технология по Боллею, профессору технической химии в Цюрихской политехнической школе изд. под редакцией Ф. Лесгафта PY - 1870/// CY - Санкт-Петербург, Москва PB - Изд. книгопр. и типогр. М.О. Вольфа KW - Пищевая промышленность KW - Пищевые производства KW - Сахарное производство KW - Меласса, крахмальный сахар, глюкоза и т. д KW - Крахмало-паточное производство в целом KW - Крахмалосодержащие продукты N1 - Аллиг. 1 Переплетено вместе с : Боллей П. А. Технология осветительных материалов... - Ч. 1. - Санкт-Петербург ; Москва, 1870 [Аллиг. 2]; Ч. 1 (1870, [2], 432 с. : ил.); С 120 чертежами в тексте ER -