TY - BOOK ED - Ленинградский научно-исследовательский институт пищевой промышленности TI - Труды Ленинградского научно-исследовательского института пищевой промышленности Наркомпищепрома СССР =: Schriften des Leningrader Wissenschaftlichen Forschungsinstitutes der Lebensmittelindustrie = Travaux de l'institut des Recherches Scientifiques de l'industrie alimentaire de Leningrade = Works of the institute for Scientific Reserach in the Food industry of Leningrad PY - 1935/// CY - [Ленинград] PB - Пищепромиздат. Ленинградское отделение KW - Пищевая промышленность в целом KW - Производство и консервирование пищевых продуктов N1 - Том 2, выпуск 2 (1935 ; 154 с., черт.) ER -