Хольде, Давид
Жиры и масла /
Д. Гольде ; Пер. Я.М. Гуревича, С.М. Гутмана и М.Н. Дубинкера ; Под ред. А.Л. Маркмана.
- [Ленинград] : Госхимтехиздат. Ленингр. отд-ние, 1933.
- Том ; 26 см.
- 665 .
Исследование жиров Том 2 (1933, 392 с., черт.) :
Технология масел, жиров, восков, нефти
665