Московский химико-технологический институт мясной промышленности

Труды / Московский химико-технологический институт мясной промышленности. - Москва : Пищепромиздат, 1952. - Выпуск ; 26 см. - 664.9 .

Выпуск 1 (1952, 110 с., черт.) :


Консервирование продуктов животного происхождения

664.9