TY - BOOK AU - Голдовский,Александр Михайлович ED - Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров TI - Физико-химические и биохимические основы производства растительных масел PY - 1937/// CY - Ленинград, Москва PB - Пищепромздат KW - Масла, жиры и воски растительного происхождения KW - Растительные фосфатиды N1 - Библиогр.: "Список использов. лит-ры" (с. 293-302) ER -