TY  - BOOK
AU  - Фомичев,М.М.
ED  - СССР.
ED  - Всесоюзный институт маслобойно-жировой промышленности им. В. М. Молотова
TI  - Сравнение теоретического расхода пара на приготовление мезги по нормальному способу жарения в жаровне Френча и по новому способу инж. А. И. Скипина
PY  - 1937///
CY  - Краснодар
PB  - тип. им. Лиманского
KW  - Масла, жиры и воски растительного происхождения
KW  - Растительные фосфатиды
ER  -