Иольсон, Лев Максимович
Новые растительные масла /
Л.М. Иольсон ; Науч.-иссл. ин-т маслобойно-маргариновой пром-сти.
- Москва ; Ленинград : Снабтехиздат, 1932.
- 147, [2] с. : черт. ; 25 см.
- 665.3 .
Библиогр.: "Источники" в конце каждой главы
Масла, жиры и воски растительного происхождения
665.3