Жиры, их получение и переработка :  Справочное руководство / 
Отв. ред. И.В. Гохберг ; Всесоюз. науч.-исслед. ин-т жиров ВНИИЖ.  
 - Москва ;  Ленинград :  Пищепромиздат,  1937. 
 - Том ;  21 см. 
 - 665.1(08) .
<br/><br/> Том 1 (1937, 655 с., черт.) :  Том 2 (1937, 755 с., черт.) : 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Общие сведения о маслах, жирах, восках и продуктах их переработки
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>665.1(08)