Либерман, Симон Григорьевич

Производство пищевых жиров на мясокомбинатах / С.Г. Либерман, В.П. Петровский. - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1935. - 116 с. : черт. ; 22 см. - 665.2 .

Библиогр.: "Литература"


Масла, жиры и воски животного происхождения

665.2