Зайченко, Павел Захарович <br/><br/>
Основные методы химического контроля маслопрессового производства / 
П.З. Зайченко ; Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров (ВНИИЖ). 
 - Москва ;  Ленинград :  Пищепромиздат,  1938. 
 - 192 с. :  табл., ил. ;  22 см. 
 - 665.3 .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Масла, жиры и воски растительного происхождения <br/>Растительные фосфатиды
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>665.3