Обзор новейших успехов по сахарному производству : Статья Алексеева, проф. ун-та св. Владимира : с 11 чертежами в тексте /
Обзор новѣйших успѣхов по сахарному производству Дополнения к Технической энциклопедии по Вагнеру, изданной под редакциею Д. И. Менделеева
[Сост. под ред. Н. Тавилдарова].
- Санкт-Петербург : Тип. Т-ва Обществ. польза, 1870.
- [4], 108 с. : ил., табл. ; 23 см [Аллиг. 2].
- Дополнения к Технической энциклопедии по Вагнеру, изданные под редакцией Д.И. Менделеева ; [Вып. 1] .
- 664.6 (NLA) .
Изд. также в 2-х вып. под загл. : Дополнения к Технической энциклопедии по Вагнеру, изданной под редакциею Д. И. Менделеева : обзор всех усовершенствований по производствам: сахарному; издан. под редакциею профессора П. Алексеева, муки, хлеба и крахмала, винокуренному, стеклянному, кожевенному, маслобойному и обработке животных продуктов: мяса, молока, жиров, воска, салотопления и мыловарения : с рисунками в тексте / составл. под редакциею Н. Тавилдарова. - Санкт-Петербург, 1871-1874. - Вып. [1]-2.
Приплетено к :
Зернов Н. Обзор новейших успехов по производству муки, хлеба и крахмала. - СПб., 1871. - Аллиг. 1.
Библиогр. в подстроч. примеч.
Дореформенная орфография
Пищевая промышленность Сахарная промышленность Сахар--Сахарное производство Предприятия по производству сахара Общие сведения о производстве сахара--Прогресс, реформы и улучшение в пищевой промышленности