Обзор литературы по молочной промышленности /
П.Ф. Дьяченко ; Мин. промышл. мясных и молоч. продуктов СССР ; Техничес. упр., Отд. техн. информ.
- Москва : Б. и., 1955.
- 56 с. ; 21 см.
- [Рефераты и обзоры] ; Вып. 2 .
- 664.97 .
Консервирование прочих продуктов животного происхождения Молочная промышленность