TY  - BOOK
AU  - Попов,К.С.
AU  - Грауэрман,Л.А.
ED  - РСФСР.
ED  - Государственный научно-исследовательский институт научной и технической информации  
TI  - Производство и применение растительных фосфатидов в пищевой промышленности
T2  - Промышленность продовольственных товаров. Новое в науке и технике пищевой промышленности
PY  - 1958///
CY  - Москва
PB  - Пищепромиздат, 
KW  - Пищевые производства
KW  - Применение растительных фосфатидов
N1  - Библиогр.: с. 41-42 (26 назв.)
ER  -