Попов, К.С. <br/><br/>
Производство и применение растительных фосфатидов в пищевой промышленности / 
К.С. Попов, Л.А. Грауэрман ; Гос. науч.-техн. ком-т Совета Министров РСФСР. Гос. науч.-исслед. ин-т науч. и техн. информации.  
 - Москва :  Пищепромиздат,   1958. 
 - 43 с. :  черт. ;  22 см. 
 - Промышленность продовольственных товаров. Новое в науке и технике пищевой промышленности .
 - 665.3 (NLA) .
<br/><br/>Библиогр.: с. 41-42 (26 назв.) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Пищевые производства--Применение растительных фосфатидов
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>665.3 (NLA)