TY - BOOK AU - Кленце,фон AU - Кулешов,Павел Николаевич TI - Молочное хозяйство : : Практическое руководство к уходу за молочным скотом, к обработке молока и приготовлению масла и сыра / PY - 1887/// CY - Санкт-Петербург PB - Изд. А.Ф. Девриена KW - Пищевая промышленность KW - Пищевые производства KW - Производство молока и молочных продуктов KW - Руководство KW - Молочная промышленность KW - Сыроделие KW - Скотоводство молочное KW - Уход за молочным скотом ER -