Горбатов, В.М.

Аппаратура для переработки крови убойных животных / В.М. Горбатов, Л.С. Пожариская, С.Г. Либерман ; Главниипроект при Госплане СССР ; ВНИИ мясной пром-сти ; Бюро техн. информ. и проп. - Москва : Б. и., 1958. - 70 с. : табл. ; 20 см. - Обмен передовым опытом . - 664.97 .

Библиогр. с. 69


Консервирование прочих продуктов животного происхождения

Использование отходов мясной промышленности

664.97