TY  - BOOK
AU  - Козин,Николай Иванович
TI  - Химия и товароведение пищевых жиров: Допущено ГУУЗ Наркомторга СССР в качестве учеб. пособия для торг. вузов 
PY  - 1939///
CY  - Москва
PB  - Госторгиздат
KW  - Товароведение пищевых жиров
N1  - Библиогр.: с. 516-20
ER  -