TY  - BOOK
TI  - Методы оценки качества мясных и других пищевых продуктов
T2  - Новая техника за рубежом. Рефераты и обзоры иностранной технической литературы/ Главниипроект при Госплане СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т мясной пром-сти. Бюро техн. информации и пропаганды
PY  - 1959///
CY  - Москва
PB  - [Б. и.]
KW  - Консервирование продуктов животного происхождения
ER  -