Повышение качества сливочного масла, вырабатываемого поточным способом : (Материалы научно-техническойконференции, посвященной дальнейшему усовершенствованию поточного способа производства сливочного масла) / Министерство промышленности мясных и молочных продуктов СССР, Техническое управление, Отдел технической информации. - Моксва : Б. и., 1957. - 45 с. : табл. ; 20 см. - 664.97 .


Консервирование прочих продуктов животного происхождения

664.97