Подсобляев, А.П. <br/><br/>
Применение ионитов и ультразвука в молочной промышленности / 
А.П. Подсобляев ; Всесоюзный научно-исследовательский институт маслодельной и сыродельной промышленности ; Бюро технической информации и пропаганды. 
 - Моксва :  Б. и.,   1958.- 
 - Выпуск ;   20 см. 
 - 664.97 .
<br/><br/> Выпуск 2(8) (1958 ; 31 с., ил., черт., табл.) : 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Ультразвук--Применение в пищевых производствах<br/>Молочные продукты--Производство<br/>Иониты--Применение в пищевых производствах
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.97