Повышение качества сыра : Опыт работы мастеров сыродельных заводов Любимского района Ярославской области /
Ф.А. Копытов ; Министерство промышленности мясных и молочных продуктов СССР, Техническое управление, Отдел технической информации.
- Москва : Пищепромиздат, 1956.
- 51 с. : ил., черт., табл. ; 20 см.
- Опыт новаторов производства .
- 664.97 .