Спасский, Николай Алексеевич Технология жиров / Н.А. Спасский. - Москва ; Ленинград : Промиздат, 1927. - 145, [2] с. : черт. ; 23 см. - Курс лекций, читанных на Московских курсах красных директоров / Под общей ред. А. З. Каменского . - 665 . Subjects--Topical Terms: Технология масел, жиров, восков, нефти Universal Decimal Class. No.: 665