TY  - BOOK
AU  - Белоусов,Александр Павлович
TI  - Обзор работ по консистенции сливочного масла: (По данным иностр. литературы) 
T2  - Бюро технической информации и пропаганды. Рефераты и обзоры.../ Всесоюз. науч.-исслед. ин-т маслодельной и сыродельной пром-сти
PY  - 1958///
CY  - Углич
PB  - б. и.
KW  - Масло сливочное
KW  - Консистенция
N1  - Библиогр.: с. 53-55
ER  -