Лебедев, Д.С.

Производство голландского сыра : с 54 рисунками / Д.С. Лебедев. - 2-е дополн. и переработ. изд-е - Москва : Кооперативное издательство студенчества сельско - хозвйственной академии им. Тимирязева "Новый агроном", 1926. - 131 с. : илл. ; 23 см. - 664.97 .


Сыродельное производство
Консервирование прочих продуктов животного происхождения

664.97