TY  - BOOK
AU  - Равич,Марк Борисович
TI  - Технология жиров : : [Учебник для техникумов жировой промышленности] 
PY  - 1938///
CY  - Москва, Ленинград : 
PB  - Пищепромиздат
KW  - Жироперерабатывающая промышленность
KW  - Учебники
KW  - Масла, жиры и воски растительного происхождения
N1  - "Указатель лит-ры" (стр. 314-21)
ER  -