TY - BOOK AU - Белоусова,Нина Николаевна TI - Бактериофаг в молочной промышленности T2 - Центральный научно-исследовательский институт маслодельной и сыродельной промышленности. Бюро технической информации и пропаганды PY - 1959/// CY - Москва PB - Пищепромиздат KW - Бактериофаг стрептококковый KW - Стрептококки молочнокислые KW - Бактериофагия N1 - Библиогр.: с. 54-58 ER -