Либерман, Симон Григорьевич <br/><br/>
Переработка кости на мясокомбинатах / 
С.Г. Либерман, В.П. Петровский. 
 - Москва :   Пищепромиздат,   1958.  
 - 112 с. :   табл. ;   21 см.  
 - 664.97 .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Консервирование прочих продуктов животного происхождения--Отходы --Использование <br/>Животное сырье--Переработка
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.97