Способы удлинения сроков хранения охлажденной рыбы /
А.П. Макашев ; Гос. науч.-техн. ком-т Совета Министров СССР. Акад. наук СССР. Всесоюз. ин-т науч. и техн. информации.
- Москва : [ВИНИТИ], 1958.
- 38 с. ; 22 см.
- Пищевая промышленность .
- 664.95 (NLA) .