Извлечение жира из кости холодным способом /
С.Г.. Либерман, В.П. Петровский ; Совет народного хоз. Московского (городского) экономического административного района.
- Москва : Центральное бюро технической информации, 1958.
- 40 с. : черт., табл. ; 21 см.
- Достижения науки и техники ; 26-5 .
- 664.97 .
Библиогр. с. 38
Консервирование прочих продуктов животного происхождения