Бухман, Михаил Моисеевич

Руководство для автоклавщиков по гидрогенизации жиров / Инж. М.М. Бухман. - [Москва] : Пищепромиздат, 1949. - 44 с. : черт., табл. ; 20 см. - Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий . - 665.1 .

Библиогр. в конце статей.


Общие сведения о маслах, жирах, восках и продуктах их переработки
Масла
Жиры
Воски
Клеящие вещества
Смолы

665.1