Жиры : Их получение и переработка. Справочное руководство / [Отв. ред. И.В. Гохберг] ; ВНИИ жиров. - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1938. - Том ; 20 см. - 665 .

Ред. указ. на обор. тит. л. (том 2).

Библиогр. в конце тем. (том 2).

Том 2 (1938, 736 с., ил., черт., табл.)


Масла
Жиры
Воски
Клеящие вещества
Смолы

665