TY  - BOOK
AU  - Сахаров,Е.С.
AU  - Крестов,А.П.
TI  - Приготовление мороженого рыбного филе: Утвержд. Главн.  управл.  Рыбн. промыш. Наркомпищепрома СССР 
T2  - Технический минимум 
PY  - 1939///
CY  - Москва, Ленинград
PB  - Пищепромиздат
KW  - Рыбная промышленность
KW  - Консервирование рыбы
KW  - Обработка рыбы
ER  -