Розанов, Андрей Алексеевич Техно-химический контроль на сыродельных заводах : (Пособие для лаборантов) / А.А. Розанов ; Министерство мясной и молочной промышленности СССР. - Москва : Пищепромиздат, 1951. - 108 с. : табл., ил. ; 22 см. - 664.97 . Литература: с. 105 Subjects--Topical Terms: Сыроваренное производство Universal Decimal Class. No.: 664.97