TY - BOOK AU - Марков,Давид Еремеевич AU - Горяев,М. ED - СССР. TI - Руководство для лаборантов маслодельно-сыродельных заводов PY - 1947/// CY - Москва PB - Пищепромиздат KW - Сыроваренное производство KW - Техно-химический контроль KW - Молочные продукты KW - Анализ KW - Маслодельное производство ER -