Сборник технологических норм отходов и утечек при обработке рыбы / Отв. ред. П.И. Куликов ; Народный комиссариат рыбной промышленности СССР. - Москва : Б. и., 1939. - 40 с. : табл. ; 22 см. - 664.95 .


Консервирование рыбы
Рыба--Обработка

664.95